Frühtracht in vollem Gange

Was für eine Pracht. Die ersten Honigräume sind prall gefüllt mit der Frühtracht. Unsere Bienen sammeln fleißig Nektar und Pollen der Frühblüher. Aktuell blüht vor allem der Raps noch, wir hoffen nochmal auf ein paar Sommertage bis etwa Mitte Juni. Das würde der Sache nochmal einen Boost geben. Mit Ende der Rapsblüte ist die Frühtracht …

Sommerblüte 2018

Ihr kennt das ja schon. Wir füllen Honig ab und es wird schon wieder ganz schön viel. Der/die aufmerksame Leser/in wird sich fragen, Honig im Winter? Wie geht das denn?Joa. Gute Frage. Wir füllen jetzt unsere Sommerblüte ab. Die Sommerblüte ist ein Genuss für Honigkenner und etwas besonderes für alle die mehr wollen als nur einen …

Neue Honiggläser

Unsere neuen Gläser sind da! Endlich können wir die noch mehr als 100kg Honig in ihre neuen Hüllen abfüllen und pünktlich noch vor Weihnachten zu euch bringen. So ein Glas Honig von uns macht sich garantiert super als Weihnachtsgeschenk oder als Glasur für Gans, Ente und Tofu ♥️ Ab Montag könnt ihr uns den Honig wieder …

Honig Abfülllung 2017

Wir haben heute gute Nachrichten für euch, bis spät in die Nacht haben wir gestern unseren Honig in Gläser abgefüllt. Durch die deutlich größere Ernte ist das ganz schön in Arbeit ausgeartet, das hatten wir dann doch ein bisschen unterschätzt. Angefangen haben wir mit dem Reinigen der Gläser, ein Hoch auf den Geschirrspüler. Von Hand …

Honiganalyse 2017

Hallo liebe Bienenfreunde, es ist endlich so weit. Wir haben endlich das Ergebnis der Honiganalyse bekommen.  Wieder wurden viele Werte gemessen und ich versuche diese hier mal ein bisschen zu erläutern. Im Kopfbereich des Untersuchungsergebnisses finden sich allgemeine Werte zur Farbe, Konsistenz und Geschmack. Wie auch im letzten Jahr (Honiganalyse 2016) bin ich wieder erstaunt …

Honigverlosung

Hallo ihr Honigfreunde, wir sind soweit, es dauert nicht mehr lange und wir füllen die nächste Ernte in die Gläser. Damit nährt sich auch für euch die bereits bekannte Kaufrechtsverlosung. Da wir mehr Anfragen nach Honig als Gläser haben, schützen wir uns so vor der Entscheidung einzelne Personen von euch auszusuchen. Außerdem ist unser Video …

Die grüne Hölle

Was für ein hochgestochener Titel, doch während dem Motorsportfreund bei dem Titel vor allem die Nordschleife des Nürburgrings einfällt, steht die „grüne Hölle“ bei den Imker für die Situation die wir zur Zeit in der Natur erleben. Die ganze Natur ist grün und alles sieht schön aus, aber achtet doch morgen auf dem Weg zur Arbeit …

Neuer Honig ist geerntet

Hallo Bienenfreunde, wie viele von euch bestimmt mitbekommen haben, haben wir am Samstag das zweite Mal unsere Schleuder angeworfen und deutlich mehr Honig als bei unserer ersten Ernte in unsere Eimer abgefüllt. Aber fangen wir doch vorne an. Am Freitag war ich nochmal bei den Bienen und habe zuerst bei zweien unserer neuen Völker den …

Die zweite Ernte

Hallo zusammen, unsere Bienen waren im ersten Halbjahr schon sehr fleißig und haben sehr früh angefangen Honig einzulagern. Sie haben mit dem Einlagern haben sie auch schon deutlich vor dem Aufsetzen des Honigraums begonnen. Wer nicht mehr so ganz weiß was ich hier mit diesem komischen Honigraum meine, hier lang: 2. OG für die Bienen – …

Honiganalyse – Wirklich ’nur‘ Sommerblüte?

Hallo liebe Bienenfreunde, wir haben heute das Ergebnis unserer Honiganalyse erhalten.  Dafür haben wir vor einiger Zeit eine Probe unseres Honigs zum  Institut für Bienenkunde nach Celle geschickt. Dort wurde unser Honig genau unter die Lupe das Mikroskop genommen. Unser Ziel war es vor allem zu erfahren was unsere Bienen denn eigentlich genau so eingesammelt …